영양팀 - 영양사
적절한 영양보급으로 영양상태를 좋게하며
간접적 치료에 기여합니다.
01
간식의 차별화
신선한 재료로 손수 만든 수제 간식
- 수제요거트 : 신선한 우유와 청정지역에서 재배한 아로니아를 사용, 직접 요거트를 만들어 간식으로 제공합니다.
- 건강차 : 계피, 감초 등 각종 한약재를 직접 끓입니다. 하루에 건강차 한 잔은 미네랄과 수분섭취를 도와 체내 독소를 배출하고 면역력을 강화시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.
02
신선한 재료의 맞춤식단
각 어르신의 씹는 기능 및 소화기능을 고려하여 적절한 식사를 제공합니다.
- 일반식 : 어르신 개개인의 연령, 기호 및 알러지 등을 고려하여 영양량을 결정합니다.
- 죽 • 다짐찬 : 소화가 어렵거나 치아에 제한이 있는 경우 또는 개별요청에 의해 제공합니다.
- 미음 • 갈음찬 : 질병으로 인한 특별한 식사조절이나 소화에 제한이 있는 어르신께 제공합니다.
03
영양의 균형을 고려한
전문적 영양서비스 제공
어르신들의 음식섭취에 대한 변화를 체크하여 식단을 통해 건강증진 및 질병치료에 기여합니다.
